Espárragos: siembra, riego y cultivo

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Por Rocio | Seccion Huerta, Plantas, Riego, siembra | 21-11-2014

“Espárragos, espárragos, se sirven en la mesa, se dan a tía Teresa” dice la canción popular. Alimento y sabor se unen en esta planta herbácea, rizomática, de tallos suculentos. Alimento de lujo, ya que en muchos países conseguir un “paquete” o “atadito” de espárragos es bastante costoso, debido principalmente a la demora en la formación de sus tallos comestibles. No obstante, su cultivo es muy redituable, y la Asparagus officinalis se adapta a todos los climas del globo. Aquí, brindaremos algunos tips y consejos para incluirlo en esa maravillosa huerta que algunos y algunas, ricos de corazón, poseen en sus hogares.

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Saponaria: Cultivo y aprovechamiento para la elaboración de jabón

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Por Ruben | Seccion Plantas Medicinales | 20-11-2014

La Saponaria o hierba jabonera es una planta utilizada desde hace siglos como medicina contra disfunciones hepáticas y la tos o como planta ornamental, aunque su uso más conocido es como materia prima para la elaboración de jabones, gracias a las propiedades detergentes presentes sobre todo en sus raíces.

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Enfermedad de la tristeza de los cítricos: Detección, síntomas y prevención

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Por Ruben | Seccion Control Plagas | 19-11-2014

La enfermedad provocada por el virus de la Tristeza de los CítricosCitrus tristeza virus (CTV) es una afección supuestamente originaria del sudeste asiático que se ha extendido por todo el mundo y que ataca a naranjos, mandarinos y pomelos injertados en naranjo amargo, debilitándolos y reduciendo notablemente su producción, hasta provocarles la muerte al cabo de días o meses.

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Las depresiones en la madera, típicas de la enfermedad, presentes en un pomelo.

Alcauciles o alcachofas en tu huerta

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Por Rocio | Seccion Herramientas Jardineria, Huerta, siembra | 19-11-2014

Delicia exótica, su sabor y el modo en que la pulpa se acumula en el bordecito de las hojas, hacen del alcaucil un alimento que además proporciona ese plus de placer al comerse, por lo general, con las manos. El corazón del alcaucil, el corazón de la alcachofa, es el premio que llega después de una paciente degustación, es el goce final, la promesa cumplida. ¿Es posible tener una de estos maravillosos cardos en la huerta?

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Huerta orgánica: Producción de semillas propias

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Por Ruben | Seccion Semillas | 18-11-2014

Producir semillas propias en forma artesanal es una práctica que está siendo retomada por quienes cultivan huertas, debido a que a lo largo de los siglos ha demostrado ser una de las mejores técnicas para preservar y mejorar la variedad y características de las especies que se producen, permitiendo almacenarlas por un tiempo en condiciones adecuadas o usarlas de inmediato para su siembra.

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Semillas de tomate

Consejos de seguridad a la hora de usar pesticidas en un jardín

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Por Ruben | Seccion Control Plagas | 17-11-2014

Si bien durante los últimos años se ha registrado una mayor tendencia de los consumidores a utilizar técnicas y medios más ecológicos para prevenir y combatir la aparición de plagas y enfermedades en jardines y huertos, existen ocasiones en que se necesita recurrir, como último recurso, al empleo de pesticidas cuyas características tóxicas representan un peligro potencial para la salud de los habitantes de la casa, de sus mascotas, e incluso de las propias plantas.

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Crédito: John Porter

Todo lo que siempre quiso saber sobre el morrón, ají morrón o pimiento, y nunca no se animó a preguntarle a Google

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Por Rocio | Seccion Huerta, Plantas, siembra | 16-11-2014

Los nombres con que se conoce a este vegetal son muchos: además de los mencionados en el título del post, están los de “pimiento choricero”, “pimentón”, y “chile morrón” (probablemente existan más, los invitamos a que nos cuenten). Cuestión que se trata de un excelente y dulzón compañero de infinidad de platos. Cultivarlo no es imposible, y no sólo es decorativo, por sus colores intensos y el brillo de su piel, sino que, además, es delicioso.

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Cómo instalar césped sintético o artificial

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Por Rocio | Seccion Cesped Artificial | 15-11-2014

Ya sea para grandes áreas como para pequeños jardines, el césped sintético o artificial proporciona una gran comodidad a la hora de asegurar una estética agradable todo el año. El verdor, el justo largo, la suavidad de estas hierbas sintéticas, están hoy en día muy en boga no sólo en hoteles y espacios deportivos, sino también en casas particulares, donde uno puede encontrarse con patios de cemento que necesitan un toque de frescura, aunque sea ficticia.

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Apio: Cultivo, riego y cosecha

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Por Ruben | Seccion Huerta | 14-11-2014

El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal de la familia de las umbelíferas que es muy apreciada desde el punto de vista del consumo humano, debido a las propiedades beneficiosas que se le atribuyen, como facilitador de la digestión, tonificador del sistema nervioso y depurador del organismo. Asimismo, sus particulares aroma y sabor lo convierten en un ingrediente muy apreciado en la preparación de exquisitas ensaladas.

apio1 Apio: Cultivo, riego y cosecha huerta

Cómo usar un software para diseñar tu jardín

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Por Rocio | Seccion Diseño Jardin, Paisajismo | 14-11-2014

Las maravillas de la tecnología están para aprovecharse. Sin necesidad de poseer conocimientos específicos de arquitectura o paisajismo, tenemos a disposición en el mercado gran cantidad de programas o softwares para diseñar un jardín y lograr resultados impecables. La utilidad de este software para diseño de jardines beneficia no sólo a particulares, sino también a empresas e instituciones: escuelas, hoteles, y clubes.

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