Remolacha (Beta vulgaris): Cultivo, riego y cuidados

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Por Ruben | Seccion Huerta | 31-08-2016

Especie perteneciente a la familia de las Quenopodiáceas, la remolacha (Beta vulgaris) es una planta originaria de Europa de la zona circundante del Mediterráneo que se aprovecha con fines culinarios desde hace más de diez siglos, siendo su color y dulzor su principal característica.

Es una planta bianual que desarrolla una raíz gruesa y carnosa de color púrpura de tamaño variable. Sus hojas son del mismo color, con el pecíolo carnoso y lámina muy desarrollada, que pueden crecer hasta más de 50 centímetros de largo, de forma oblonga y reunidas en una roseta.

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Malva rosa (Pelargonium graveloens L`Hér): Cultivo y cuidados

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Por Ruben | Seccion Flores | 30-08-2016

La malva rosa (Pelargonium graveloens L`Hér) es una variedad comercial de una especie natural de Sudáfrica, Zimbabwe y Mozambique, que se cultiva con fines ornamentales y aromáticos, ya que de sus hojas se extrae un aceite esencial cuyo perfume es muy similar al de las rosas.

Se trata de una planta subarbustiva erecta con diversas ramas que puede crecer hasta alcanzar entre 1 y 1,5 metros  de altura y 1 metro de ancho. Las hojas, de color verde brillante, están profundamente marcadas, son aterciopelada y suaves al tacto debido a los pelos glandulares del indumento piloso grisáceo que las cubre.

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Árboles ornamentales: La araucaria

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Por Ruben | Seccion Arboles | 30-08-2016

La araucaria (Araucaria araucana) o pehuén es un árbol conífero que, ya sea que se encuentre aislado o agrupado con otros ejemplares, aporta al paisaje un interesante valor ornamental gracias a su silueta simétrica, bien definida y agradable a la vista.

Se trata de una especie arbórea endémica del extremo noroeste de la Patagonia argentina y en el centro-sur de Chile, estando distribuida en zonas muy restringidas de la cordillera de los Andes y, en menor grado, en la cordillera de la costa chilena.

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Poroto pallar (Phaseolus lunatus): Características, cultivo y cuidados

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Por Ruben | Seccion Huerta | 29-08-2016

El poroto pallar (Phaseolus lunatus) es una especie originaria de Centroamérica que en la actualidad es cultivada en diversos países cálidos y templados con el fin de consumir su semilla comestible, que es la alubia blanca.

Es una especie trepadora perenne de clima templado cálido, anual y de rápido crecimiento. Desarrolla una cabellera radical poco profunda, con una raíz pivotante de la que parten raicillas secundarias, muy ramificadas y profusas.

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Cómo calcular el volumen de riego adecuado para un jardín

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Por Ruben | Seccion Riego | 29-08-2016

Todo espacio verde necesita, en mayor o menor medida, recibir una dosis extra de agua durante los períodos secos del año, ya que de otra manera las plantas pueden perder brillo y belleza, especialmente durante la floración.

Sin embargo, es importante conocer cuál es el volumen de riego que mejor se adecua a cada jardín, teniendo en cuenta el origen y la calidad del agua, la extensión a hidratar, el clima imperante en la zona, la capacidad de retención del suelo y las necesidades particulares de las especies presentes en el lugar.

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Amaranto (Amaranthus caudatus): Características y cultivo

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Por Ruben | Seccion Plantas | 28-08-2016

Aprovechado desde tiempos milenarios por los habitantes de las regiones andinas de Sudamérica, el amaranto (Amaranthus caudatus) es una planta famosa por el valor nutritivo de sus semillas y por la belleza de sus hojas y flores, características que la convierten en una especie atractiva para tener tanto en un jardín como en un huerto.

Es una planta de rápido crecimiento cuyo tallo central puede alcanzar entre 50 y 300 centímetros de altura. Posee ramas cilíndiricas que por lo general brotan desde la base. Su raíz principal es corta, acompañada por filamentos secundarios largos que se dirigen hacia abajo.

Foto: Kurt Stüber

Foto: Kurt Stüber

Árboles ornamentales: Ginkgo biloba

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Por Ruben | Seccion Arboles | 26-08-2016

El Ginkgo biloba, conocido también como Árbol de los cuarenta escudos, es el único representante de su familia y tiene la particularidad de que sólo se conoce como especie cultivada, no habiéndose detectado hasta ahora ejemplares en estado natural.

Esta planta, originaria de la región oriental de Asia, se desarrolla como un árbol de gran tamaño, llegando a superar los 20 metros de altura y alcanzando un diámetro máximo de 15 metros.

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Berro de tierra (Nasturtium sativum): Características, usos y cultivos

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Por Ruben | Seccion Plantas, Plantas Medicinales | 25-08-2016

El berro de tierra (Nasturtium sativum), también conocido como berro alenense, berro de jardín o berro hortense, es una especie perteneciente a la familia de las Crucíferas originaria de Asia Occidental, que suele aprovecharse como ingrediente para ensaladas a las que les aporta un agradable sabor picante.

Aparte de su uso gastronómico, esta planta ha sido utilizada desde la antigüedad como planta medicinal, gracias a sus propiedades como estimulante de apetito, antiescorbútico, digestivo, diurético y antianoréxico.

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Abelia grandiflora: Cultivo, riego y cuidados

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Por Ruben | Seccion Flores | 24-08-2016

La Abelia grandiflora es un híbrido del género Abelia que suele cultivarse como planta ornamental en jardines o en macetas, gracias a la particular característica de su floración, que suele prolongarse por alrededor de medio año.

Se trata de un arbusto producto de la combinación genética de las especies Abelia chinensis y Abelia uniflora, y generalmente alcanza una altura de 1 a 1,5 metros, aunque existen registros de ejemplares que excepcionalmente llegan a rozar los 3 metros.

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Puerro (Allium ampeloprasum var. porrum): Características y requerimientos de cultivo

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Por Ruben | Seccion Huerta | 23-08-2016

El puerro (Allium ampeloprasum var. porrum) es una planta herbácea originaria de Europa y Asia que desde tiempos antiguos se aprovecha como planta medicinal y como alimento, gracias a su alto contenido de calcio, potasio y fósforo.

En la actualidad es una de las especies preferidas a la hora de armar una huerta, debido a la sencillez de su multiplicación y a que puede cultivarse y consumirse durante todo el año.

Puerros cultivados en maceta