Categoría: Huerta
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Protege tus plantas del frío: árboles, hortalizas, grandes jardines
Las bajas temperaturas pueden afectar mucho a las plantas llegando a helarlas, por no hablar de los riesgos de la escarcha, los vientos y la nieve. Una buena forma de proteger las plantas de hojas grandes, como las palmeras, es reuniendo sus hojas hacia el centro, alrededor del tallo, y sujetándolas con una cuerda. Refuerza…
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Cultivo de puerro: siembra, suelo, aporcado
El puerro es una planta bienal de la familia de las liláceas, emparentado con otros deliciosos vegetales como la cebolla y el ajo. Son los miembros de la familia más fáciles de cultivar, y aportan sabor y nutrición a la dieta, por lo que si tienes un poco de tierra donde cultivarlos, obtendrás grandes satisfacciones…
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Huertas caseras: el cultivo de la calabaza
La cucurbita maxima, también conocida como calabaza o zapallo, es una planta cuyos frutos y semillas tienen variados usos, desde el consumo humano, pasando por el forraje para los animales domésticos y uso medicinal. Originaria de América, se cultiva en diferentes zonas geográficas del planeta y en la actualidad son pocos los países que no…
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Cilantro o Perejil: cultivo, riego y cuidados
De la familia de las Umbelíferas, el Cilantro, es originario de la India. Es una hierba anual de hasta 60 cm., con tallos erectos y delgados. Las hojas son color verde intenso, las flores aparecen en verano, son blancas y pequeñas. El cilantro tiene propiedades medicinales yse utiliza en la industria gastronómica como condimento. El…
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Hierbas aromáticas y medicinales en huerta: cultivo, riego y abono
Ideales para huertas y jardines, las plantas aromáticas, medicinales y condimentarías son un alma básica para comenzar a armar tu huerta. Son fáciles de cultivar, no requieren cuidado muy demandante y proporcionan una recompensa muy importante. Las especias más elementales son: Romero, Tomillo, Salvia, Orégano, Menta y Perejil. Riego La mayoría son originarias de climas…
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Berenjenas: ideales para cultivar en huertas y jardín
Originaria de India, es una planta herbácea de hojas grandes y ovaladas y pilosas. Las flores son medianas y se presentan solitarias o en pequeños racimos. Los frutos son muy variables en forma y tamaño. Los diversos tipos conforman: la berenjena larga negra, larga morada, Violeta de Nueva Cork, Violeta de Barbentane, Jaspeada de Gandía…
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Época y modo de siembra de nabos, variedades y cuidados
Los nabos son muy útiles en la cocina, fáciles de cultivar y su temporada de consumo es larga. De los nabos, hay unos que están listos para la cosecha en primavera y verano y se los denomina tempranos. Las variedades tardías, es decir, las que se recogen en otoño e invierno, tienen la ventaja de…
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Siembra de rutabagas y prevención de plagas
A continuación nos referiremos a la siembra de rutabagas; una variedad muy rica de nabos, y a la prevención de las plagas que atacan más frecuentemente a estas plantas, consiguientemente con su forma de paliarlos. Los nabos ruta bagas y colinabos, pertenecen todos a la amplia familia de las coles (Brassica) y la forma de…
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Los colinabos: época de siembra, riego y cuidados
Hay dos clases de colinabo: blanco y morado. Al blanco se le puede atribuir un sabor más delicado. Se pueden hervir los tallos suculentos para comerlos guisados o rallarlos crudos para consumirlos en ensalada. Tienen un característico gusto picante.
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Cultivo de coliflores: suelo y semillas
El cultivar esta popular berza tiene sus dificultades, lo que puede ser un aliciente para usted. El nombre comprende dos tipos: las coliflores propiamente dichas y los brécoles. Las semillas de coliflor son caras y quizá no le interese utilizar todo el paquete. Pero, afortunadamente, conservan su vitalidad varios años y no hay motivo para…
