Etiqueta: hortalizas

  • Huertas urbanas y verticales: Cómo armarlas, espacios y materiales

    Huertas urbanas y verticales: Cómo armarlas, espacios y materiales

    Un patio reducido, una terraza, un balcón e incluso una simple pared, son lugares aptos para armar una pequeña huerta para producir un buen número de hortalizas, frutales o verduras. Para ello, los dueños de casa no necesitan tener grandes conocimientos de agricultura, y cuenta además con varias alternativas de diseño y materiales para el…

  • Huertas caseras: el cultivo de la calabaza

    Huertas caseras: el cultivo de la calabaza

    La cucurbita maxima, también conocida como calabaza o zapallo, es una planta cuyos frutos y semillas tienen variados usos, desde el consumo humano, pasando por el forraje para los animales domésticos y uso medicinal. Originaria de América, se cultiva en diferentes zonas geográficas del planeta y en la actualidad son pocos los países que no…

  • Los colinabos: época de siembra, riego y cuidados

    Los colinabos: época de siembra, riego y cuidados

    Hay dos clases de colinabo: blanco y morado. Al blanco se le puede atribuir un sabor más delicado. Se pueden hervir los tallos suculentos para comerlos guisados o rallarlos crudos para consumirlos en ensalada. Tienen un característico gusto picante.

  • Los cuadros para la siembra: cómo organizarlos y preparar el suelo

    Los cuadros para la siembra: cómo organizarlos y preparar el suelo

    Una vez realizadas las principales siembras de primavera, los siguientes quehaceres se refieren a la escarda y preparación de los cuadros para la siembra, que le proporcionarán hortalizas en fechas más avanzadas del año cuando las primeras cosechas se agoten.

  • Variedades de hortalizas recomendadas para la siembra en la huerta

    Variedades de hortalizas recomendadas para la siembra en la huerta

    A continuación les ofrecemos algunas de las variedades de hortalizas, tratadas anteriormente, más convenientes. También un par de tips para identificar una buena siembra en la huerta. Coles de Bruselas. Precoz de Fontenay, variedad temprana lista para recolectar desde octubre en adelante. Granges madura mucho más tarde, cosechándose desde diciembre hasta febrero. Una col de…

  • Hortalizas: ¿Cómo y que sembrar enla huerta?

    Hortalizas: ¿Cómo y que sembrar enla huerta?

    Las hortalizas que siembre en los cuadros serán las que se consuman en segundo lugar, después de las demás cosechas. Son en su mayor parte hortalizas que maduran más tarde y se cosechan a finales de otoño y en invierno y aprovechan la tierra que han dejado los cultivos más tempranos. Las hortalizas que se…

  • Aclimatación de las plantas de huerto bajo campanas

    Aclimatación de las plantas de huerto bajo campanas

    Es importante que en este período invernal, no exponga las plantas directamente al huerto, podrían sufrir un shock debido al frio que las arruinaría. Las campanas de vidrio o plástico son de inestimable ayuda en la aclimatación. Disponga los semilleros o tiestos en línea recta sobre el huerto, y tápelos con un túnel de campanas.