Plantas medicinales: El meliloto (Melilotus officinalis)
por El meliloto (Melilotus officinalis) es,al igual que la manzanilla, el anís, el enebro y la menta, una planta que se ha aprovechado en la medicina …
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Cómo extraer semillas del pimiento morrón para cultivo en macetas
Muchas hortalizas que se consumen a diario ofrecen la posibilidad de ser cultivadas en casa, aprovechando las semillas que pueden obtenerse de aquellos frutos que …
Maíz dulce: Características y condiciones para su cultivo
El maíz dulce es una variedad de consumo del maíz (Zea mays) desarrollada hace dos siglos para su consumo como hortaliza, y se destaca por …
Chaucha metro: Características, cultivo y cuidados
Se conoce con el nombre común de chaucha metro a la Vigna unguiculata subesp. sesquipedalis, una variedad de legumbre originaria de las regiones tropicales y …
Cultivo de la achicoria con fines comestibles, terapéuticos y ornamentales
La achicoria (Cichorium intybus), conocida también como radicheta o escarola, es una planta de la familia de las Compuestas o Asteráceas que puede cultivarse durante …
Hinojo: Características, cultivo y suelos
El hinojo (Foeniculum vulgare) es una especie originaria de la zona del Mediterráneo cuyo cultivo se ha expandido a las zonas templadas de todo el …
Espinaca (Spinacia oleracea): Cultivo, riego y cuidados
La espinaca (Spinacia oleracea) es una especie hortícola originaria del Sudoeste Asiático cuyo cultivo y consumo se ha extendido al resto del mundo, gracias a …
Perejil (Petroselinum crispum): Épocas de cultivo y cosecha
El perejil (Petroselinum crispum) es uno de los condimentos más conocidos y utilizados en la cocina, pero pocos saben de su alto contenido en vitaminas …
Zapallito de tronco: Cultivo, riego y cuidados
El zapallito de tronco (Cucurbita maxima var. zapallito), también conocido como zapallito redondo, es una especie anual, perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas y originaria de …
Espárrago verde: Características y cultivo
El espárrago verde (Asparagus officinalis Var. altilis) es una planta dioica muy resistente, cuyos vástagos de sabor dulce y bajo contenido calórico lo han convertido en …