Etiqueta: col
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kale (Brassica oleracea var. sabellica): Características y cultivo
El kale (Brassica oleracea var. sabellica), conocida también como col crespa o berza, es una variedad de col originaria de Europa, cuyo cultivo se ha expandido a casi todo el mundo debido al particular sabor y contenido nutricional de sus hojas. Se trata de una planta herbácea que puede alcanzar hastas los 2 metros de…
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Repollitos de Bruselas: Cultivo, riego y cuidados
Los repollitos de Bruselas o coles de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) es un cultivar de repollo que se caracteriza por sus pequeñas dimensiones, su muy buena resistencia al frío y por su riqueza en vitaminas y minerales. Se trata de una planta bianual cuyo tallo puede llegar a medir cerca de 70 centímetros, del cual surge una serie de…
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Variedades de hortalizas recomendadas para la siembra en la huerta
A continuación les ofrecemos algunas de las variedades de hortalizas, tratadas anteriormente, más convenientes. También un par de tips para identificar una buena siembra en la huerta. Coles de Bruselas. Precoz de Fontenay, variedad temprana lista para recolectar desde octubre en adelante. Granges madura mucho más tarde, cosechándose desde diciembre hasta febrero. Una col de…
