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cultivo del alcaucil





Alcauciles o alcachofas en tu huerta

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Articulo por Rocio | Categorizado en Herramientas Jardineria, Huerta, Siembra | 19-11-2014

Delicia exótica, su sabor y el modo en que la pulpa se acumula en el bordecito de las hojas, hacen del alcaucil un alimento que además proporciona ese plus de placer al comerse, por lo general, con las manos. El corazón del alcaucil, el corazón de la alcachofa, es el premio que llega después de una paciente degustación, es el goce final, la promesa cumplida. ¿Es posible tener una de estos maravillosos cardos en la huerta?