Cultivo de setas en zonas de altas temperaturas: Pleurotus djamor u Oreja de Patancán
El cultivo de hongos comestibles de la especie Pleurotus djamor, conocida en español como Oreja de Patancán, es una actividad común en las zonas de clima tropical de todo el mundo, capaz de ofrecer una serie de interesantes beneficios nutricionales, económicos y…
