En el huerto ha llegado el momento de plantar las patatas de cosecha principal.
Recurra al mismo método que con las tempranas, pero siembre las plántulas o semillas a 30-40 cm. de distancia y abónelas con mayor largueza.
Antes de colocar de nuevo la tierra, cúbralas con 8-10 cm de abono o compost bien fermentado y esparza un fertilizante general, a razón de 60 gramos por metro de hilera. Cuanto mejor alimente las papas, más abundante será la cosecha.
Si, por la razón que sea, agota la provisión de semillas antes de llegar al final de la segunda hilera, corte las mayores por la mitad con un cuchillo, empolve con cal los extremos cortados y plante las dos mitades.
Es más, si las semillas de patatas están grandecitas cuando va a adquirirlas, compre menos, trátelas del mismo modo y ahorre dinero: la cosecha será igual de buena.
Existen muchas y excelente variedades. Desiree da muchas cosechas en suelos fértiles entre medios y pesados, mientras que Arran Banner prefiere suelos ligeros. Otras variedades aconsejables son Cardinal, Baraka y Bintje.
