Categoría: Aromaticas
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Cómo aprovechar las plantas para la limpieza hogareña
Existen diferentes plantas cuyos principios activos pueden resultar muy útiles para la limpieza y purificación de los distintos ambientes de una casa. En el presente post se verán algunos usos que pueden darse a hojas, tallos, flores y frutos de distintos géneros y especies del mundo vegetal para desinfectar y aromatizar, con una mínima inversión de trabajo, tiempo y…
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Cuáles son las flores y plantas de perfume afrodisíaco
El reino vegetal cuenta con un selecto grupo de especies cuyos aromas -naturales o en aceites- despierta la pasión, la energía, la sensibilidad amorosa en nosotros, los humanos. Para regalar, para regalarse, las flores y plantas de perfume afrodisíaco deberían estar presentes siempre en las parejas que buscan romance. Esta premisa no es nueva: el…
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Cultivo del romero por medio de gajos o esquejes
De las aromáticas, el romero, o rosmarinus officianalis, es una de las que más fácilmente crece y se conserva, ya sea en maceta, jardín o huerta. Si planeas sumar esta exquisita hierba a tu familia de aromáticas, sabrás que no hay nada más motivador a la hora de cocinar guisos, carnes o verduras asadas, que…
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Plantas aromáticas para el balcón: cuáles y cómo
Aromatizan comidas, postres e infusiones, y tenerlas plantadas en el balcón proporcionan un plus de placer, un delicado panorama olfativo para despertar sentidos. Menta, orégano, lavanda y albahaca son las propuestas que en esta oportunidad ofrecemos, sencillas de mantener e infalibles en la cocina y el corazón.
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Plantas aromáticas y medicinales: El Estragón o Artemisia dracunculus
El estragón, tarragón o Artemisia dracunculus es una planta arbustiva con orígenes que se remiten al centro y Noroeste de Asia, cuyo cultivo se ha expandido a casi todo el mundo gracias a sus propiedades medicinales y al olor característico de sus hojas, que las convierten en un excelente aromatizador de distintos preparados gastronómicos.
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Reproducir el jazmín
El jazmín es un género de planta muy apreciada por su gran variedad de especies, además de sus cualidades ornamentales y aromáticas. Para su reproducción o propagación, las técnicas más usuales son por esquejes y por acodos.
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Jazmín de Arabia: Cultivo, cuidados y riego
El Jazmín de Arabia, también conocido como Jazmín Diamela o por su nombre científico Jasminum Sambac, es una especie nativa del Sur y Sudeste Asiático. Se trata de un pequeño arbusto o enredadera que puede alcanzar alturas de entre 50 centímetros y 3 metros, que es ampliamente cultivada en jardines e interiores por sus atractivas flores y la dulzura de su aroma.
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Menta Piperita: Siembra, Cuidados, Riego Y Suelo
Producto del cruce de la menta acuática con la hierbabuena, la menta piperita es una especie herbácea comestible bastante difundida en las áreas templadas del mundo, y cuya riqueza aromática y refrescante la hacen muy preciada para su uso con fines gastronómicos, cosméticos y medicinales. Dado que no requiere demasiado trabajo para su cultivo y mantenimiento, resulta…
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Lavanda: Cultivo, riego y cuidados
La lavanda es un subarbusto poseedor de una gran resistencia, un color atractivo y un exquisito aroma, que es muy utilizado para embellecer jardines y macetones, además de ser conocida como una planta con numerosas propiedades medicinales.
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Ciboulette cultivado en casa: consejos de utilidad
El Ciboulette es una hierba que aporta un sabor especial a todas las comidas, empleado especialmente en la gastronomía francesa y que recibe denominaciones como “fina hierba”, cebollino, puerro francés, ajo pardo y cebollino francés, entre otras. El ciboulette se puede sembrar en macetas, si no dispones de jardín, o directamente en la tierra. Su…
